川外川

Trend Restaurant


Address: 400 Moffett Blvd Mountain View, CA 94043

Directions: From Here - To Here -

Phone: 650-625-9388

Cuisine: 四川/川菜

Credit Card Accepted: Visa, Master

Details: 该店名厨赵代宏是中国特级厨师,曾任中国四川光明烹饪学校校长,培养弟子2,000多人,有的已在川菜业中挑大梁。赵师傅的经典凉菜:蒜泥白肉、麻辣口水鸡、夫妻肺片等极具四川风味。他烹製的传统名菜:川香芋儿鸡、毛血旺、荷叶毛豆粉蒸排骨、大刀回锅肉、川外川水煮鱼、香辣霸王蟹、老乾妈牛肉、川兆凉粉,招牌本色,人人称道。他推出的新潮川菜谱:蟹黄豆花,泰椒香芫大虾,红汤珍味三宝,飘香排骨,双味蒸紫茄,椒香肥牛卷,私房乾焖鸭,乾锅串味虾,推陈出新,独家精製,令人品嚐到川菜美味的精华。 「川外川」数十款四川小吃、北方麵点,价廉多样,款款精美,百吃不厌。独特的棒棒油条 一个午市做200根,每次都提前卖完。咸甜豆浆,夹肉烧饼,芝麻大饼,三鲜炒码麵等,充满令人怀念的家乡口味;糟汤圆、钟水饺、叶儿粑、宋嫂鱼羹麵、酸辣粉、担担麵、红油抄手。

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2.7143 (7 Reviews)

Taste:
Cleaness:
Service:
Average: 2.7143 out of 5

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Reviews

匿名游客
匿名游客
2009-03-11 14:13:51
Taste: Cleaness: Service:
转载:http://www.bayareadragon.com/forum/viewthread.php?tid=18823
地方蛮偏的,在Moffett Blvd马路北边一不咋起眼的小plaza,具体位置在85高速和Central Express之间。中文店名不明显,开车时倒是可以看到Trend Restaurant的英文牌子。
我们去的时候还早,顾客不多。先上来一小碟泡菜,不错。小菜点了川北凉粉和蒜泥黄瓜,主菜选了老干妈腰花,和服务员推荐的一款川外川水煮鱼。
凉粉还成,比在别处吃的要透明许多,质地较软。可是好像不太进味,俺只好用功夫筷子在凉粉条上捣几个洞,加速调味汁的渗入。
黄瓜上来,却一粒蒜末末都没有,就是切成长条状,上面淋了些类似沙茶酱的东东,味道不太重,黄瓜倒很是脆生生的,就是跟俺想像中的拍黄瓜有一定差距。
老干妈腰花,这道菜算是点砸了。既不不辣,也不辣,没特色,下次要省略。
重头戏要在那一大海碗的水煮鱼,服务员先要把铺在上面的一层干红辣椒舀走,然后就轮到俺来大饱口服了。鱼片是龙利,挺入味,菜底是豆芽,也好吃。俺使汤勺把面上的油拨开去,舀了碗下边的汤尝一尝,不怎么辣,却是麻得有滋有味。这道菜超赞,看来听服务员的建议还是管用的。
再顺带提一下,服务态度蛮好的,邻桌好像是几位福建客,点了份凉面觉得太辣,其它的要求不辣,一个貌似前台经理的对他们非常有耐心。
吃完结帐,还得了一张4元的折扣券,可以下次用。不知道要吃多少钱的菜才会送,财迷的同学可以事先问问老板。
回来以后觉得有些口渴,估计菜里有放味精。

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匿名游客
匿名游客
2009-07-21 20:32:07
Taste: Cleaness: Service:
最近又去了川外川, 发现里面的房间添加了 自助餐, 问了下 午餐才 7.99 ,我一看里面还全是川菜为主, 其中有 夫妻肺片呀, 凉面呀 , 口水鸡呀, 还有 麻辣小龙虾, 总之吃份凉面都赚回来了. 强烈推荐去试试!

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匿名游客
匿名游客
2009-02-14 22:47:54
Taste: Cleaness: Service:
去吃过2次,一次比一次差,量越给越少,味道太辣,服务很一般,但价格却不便宜,平均都在10块,一个人要差不多点2份才够.师傅水平没觉得是一级大师,有些还不如普通师傅,不知是不是二橱的手艺,反正不推荐这家餐馆

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匿名游客
匿名游客
2009-12-26 21:48:13
Taste: Cleaness: Service:
恩,虽然还没来过,听lance说的很好吃呢,等我存够路费如果还有饭钱就一定来.吃你们回锅肉.

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匿名游客
匿名游客
2008-08-06 09:24:02
Taste: Cleaness: Service:
难吃,难吃,难吃,难吃,难吃,难吃,难吃,难吃,难吃,难吃,难吃,难吃,难吃,难吃,难吃

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匿名游客
匿名游客
2008-08-09 20:08:57
Taste: Cleaness: Service:
一个再普通不过的川菜馆 可以调适一下口味; 离mountain view中心也不远

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匿名游客
匿名游客
2008-09-19 19:50:23
Taste: Cleaness: Service:
我常去 川外川 昨天推出的 石板类 我今天和朋友去吃一次全部点了..都很好吃.

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