重慶川菜館,附近一帶很有名的四川菜,我跟朋友想來好幾次了,都沒約成,星期五晚上,生意不錯,雖然沒有坐滿,也只剩兩桌是空著,且,客人來來去去,一直都有人上門,看來,應該是不錯
菜單看來很雜,掃過一遍,實在有點難以選擇,大陸人服務生,等急了,來問了三遍,終於點好,還好,服務生倒是沒有露出不耐煩的樣子,點了菜,去廚房邊選小菜,涼拌黃瓜,夫妻肺片,鹽水雞爪,三拼先上
涼拌黃瓜很蠻清脆的,不錯,夫妻肺片,很薄,八角香,帶點辣,好吃,雞爪...感覺像是鹹水雞,不過,好硬阿...
水煮魚片,吃川菜必點的,水煮可不是清湯水煮,
而是大把的辣椒辣油炒過,泡在厚厚的醬汁裡,底下墊白菜,看起來像是一鍋紅湯一樣
這家的醬汁比外面濃厚,上面一大堆碎辣椒,看來過隱,
吃起來帶有花椒香,麻,但是沒有想像的辣勁,下飯好吃
魚片,應該是catfish,辣的酥麻,恰好斷生,吃起來軟嫩溜滑,非常好吃
底下的白菜,吸油,說要補充纖維,也感到...還是不要的好,就沒甚麼吃...
在LA 這麼多年竟然才第一次有人找我來吃重慶川菜XD 哈托學長的福重慶川菜Chung King Restaurant 1000 S. San Gabriel Blvd. San Gabriel, CA 91776 小館後面有不少停車位發現裡面不少美國人服務生要解釋這些菜也蠻厲害 ......
Chung King Restaurant 重慶川菜1000 S. San Gabriel Blvd. San Gabriel, CA 91776 (626) 286-0298 上週四公園先生和他哥哥下午剛好有事情到Pasadena這邊,所以晚上就找我一起去吃晚飯,公園先生說他哥哥也很喜歡吃辣, ......
(626) 282 9566 250 W Valley Blvd, San Gabriel, CA 91776. 云南过桥园. (626) 571 8387 301 N. Garfield Ave, Monterey Park, CA 91754. 小四川. (626) 282 8108 732 S. Atlantic Blvd, Monterey Park, CA 91754. 佳味川菜. (626) 572 4629 230 N. Garfield Ave, Monterey Park, CA 91754. 享南小馆. (626) 965 .... 湘味楼:227 W Valley Blvd, Ste 118A, San Gabriel, CA 91776, 电话(626) 289-2276. 重庆川菜: 1000 S San Gabriel Blvd, San Gabriel, CA 91776, 电话(626) 286-0298 ......
重庆川菜Chung King Restaurant. 1000 S. San Gabriel Blvd. San Gabriel, CA 91776. 07/2010 updates: 这家算比较经常来吃,但每次来都忍不住点水煮和泡椒。这次我们决定不点辣子鸡,不点青蛙,点了锅巴三鲜和豆花鱼。豆花鱼 ......