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在波士顿尝南北风味
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Guest,
2010-11-06 15:25:55 Taste:
Cleaness:
Service:
Expense: $16~$20
圣诞节将到，女儿终于有了6天难得的长假，她安排去了趟波士顿。
我们住的海逸大酒店离chinatown很近，当天晚上,我们从哈佛回来后，就在chinatown找餐馆吃饭。看了好几家,这家中文名叫”南北风味”的小饭店吸引了我们,因为店堂里人头济济,门口像国内有些紧俏饭店一样,要排队等位子。按照常理，人多生意兴隆，东西肯定新鲜吧，抱着试试看的心情，我们排在了队伍的后头。
波士顿天寒地冻，餐厅里却暖融融的，除了大多数为我们同胞外，老外也不少。站着没事，我东张西望，看到门口墙壁上贴着好几张已经模糊不清的照片，有的好像只是扫描的复印件，但上面的标题写着：好莱坞巨星迈克尔道格拉斯悄然光临。我仔细辨认，果然是电影“本能”中的道格拉斯！他与老板，老板娘及厨师一起照的像片，可能时间已久，可能餐馆冷冷热热，使照片这么不清晰。我想道格拉斯不知道怎么会摸进这家小餐馆的，他更想不到，他的一次偶然光临，竟会给小餐馆带来这么红火的生意！不过话说回来，厨师请的好，菜的口味好才是餐馆的看家本事哦。
波士顿的小龙虾是世界出名的，我们肯定要尝一下，另外到了美国正宗的川味也吃不到了，所以点了四川水煮鱼，熏鱼海蜇双拼。葱姜双龙虾，色香味俱全，肉质鲜嫩又量多，满满一盆，而且龙虾肉与壳也极易分离，说明师傅火候掌握得特好，在大油锅里烧的，到底与家里小锅里炒得不一样，香喷喷的，好吃极了。不像我们在国内有时吃龙虾，满手抓得油兮兮，牙齿啃的嘎嘎响，但肉还在里面。另外要说的是2只龙虾只要19.90美元，你说价廉物美吗？水煮鱼里面的鱼片很多，肉也很嫩很嫩的，尤其是那辣味，可以说恰到辣处，如果再辣些肯定会受不了的。还有那蟹粉小笼，一咬一口汤，且馅内蟹粉也很多。
餐馆的服务还不错，餐厅老板站在门口招呼客户，老板娘收银，儿子当班服务，态度挺和气的。其他服务员也能做到有求必应。我们吃的满意，当然小费就多给些啦。
由于“南北风味”，回味无穷，以至我们后来从newport 回波士顿转车回纽约，在等车的2小时内，还抓紧去了一次。来到餐馆门口，哇，已是下午2点半，餐馆里仍坐满了人，真是午餐忙到晚餐啊！我们再次品尝了波士顿特产-----葱姜双龙，还有家乡的四川水煮鱼。
我们由衷地为远在大洋彼岸的“南北风味”，那红红火火的生意而感到高兴！
推荐菜: 葱姜双龙 四川水煮鱼 蟹粉小笼
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Guest,
2010-11-06 15:24:54 Taste:
Cleaness:
Service:
Expense: $16~$20
在我看来,找到好饭馆的最好方式便是在中午或晚上饭店儿的时候去寻觅一家人多的饭馆,如果实在没有时间何时不想排队,你可以选择在非吃饭高峰期内出现在该饭馆内.
于是,我,就选择了在非吃饭高峰期内来到了这里.
下午2点多,怎么样?吃午饭算是晚的吧?
结果怎么样?虽然没有排大队,但由于在这里吃饭的人们都个个情绪高涨,每桌都点了不少菜,所以上菜速度稍稍稍稍有点儿慢.
还好,不影响我享受美食的情绪!
相信\\
Reviews from Other Sites:
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Reviewer: Kevin L., 2012-05-21
The best Chinese in Boston, possibly America. The only Chinese that I'eve ever had that was better was from Tsa Yang in NYC. Both are authentic and...
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Reviewer: Kay W., 2012-05-15
Keepin' it short:
- Baked beef ribs over rice (lunch box)
- Seafood noodle soup with flat noodles
- Mapo tofu
- Vegetarian Dumplings
- Simmered 3 Essence...
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Reviewer: Rob K., 2012-05-15
No, I did not order any dumplings, but I sure wish I did! Those plump beauties looked divine. The gentleman that I shared a table with was a dumpling eating...
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????/Gourmet Dumpling House. Address: 52 Beach St Boston MA 02111 Tel: 617-338-6223. You can have seafood, stir fry, dumplings, noodles, and so on. It is not a very big restaurant, but there are always a lot of people ......
[Boston] Gourmet Dumpling House ????. DSC00293.JPG 52 Beach St (between Harrison Ave ...
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????: 1. ????(Gourmet Dumpling House) Address: 52 Beach Street, Boston, MA, 02111. Tel: (617)338-6222. ???????????:http://www.jpboston.com/?s=Gourmet Dumpling House ??????????? ......
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